날아라 병아리

안녕하세요, 댕댕입니다. 오늘은 카무카무에 대해서 알아보려고 하는데요. 아직 한국에 잘 알려지지 않은 생소한 식품이라 카무카무가 무엇인지 잘 모르시는 분도 계실테고, 들어보신 분들도 있으실거라 생각됩니다. 카무카무, 이름이 뭔가 귀여운 느낌인데 여러분은 어떠신가요? 비타민의 끝판왕이라고 언론에 몇 차례 등장했지만, 비타민 이외에도 다른 효과들이 넘쳐난답니다. 그럼 오늘의 포스팅으로 카무카무에 대해 파헤쳐보고, 본인에게 맞는 식품인지 알아보도록 해봐요.

1. 카무카무는?

아마존 열대우림지역에서 자라는 나무의 열매입니다. 얼핏 대추와 비슷한 생김새이지만, 대추알보다는 더 동글동글하고 포도알보다 좀 더 큰 생김새입니다. 비타민을 듬뿍 함유하고있어, 맛은 굉장히 시다고 합니다. 이름이 카무카무가 된 이유가 궁금하시지 않나요? 다 익은 열매가 강으로 떨어지면 물고기들이 열매를 주워먹게 된다고 합니다. 그런데 물고기들이 열매를 먹을 때 나는 소리가 '카무카무'라고 들려서 이름이 카무카무가 되었다고 합니다. 상당히 귀여운 이유죠?

2.  카무카무 효능

• 활성산소 제거
• 만성염증 제거
• 고지혈증 예방/도움
• 콜레스테롤 수치 저하
• 산화스트레스 감소

• 물에 타먹기
• 요거트에 섞어먹기
• 생선요리에 레몬즙대신 뿌려먹기
• 샐러드에 드레싱대신 뿌려먹기

카무카무는 그 열매를 통째로 먹을순 있지만, 국내에서는 열매 자체로 들여져 오는 건 찾기가 힘들기 때문에 보통은 카무카무 가루로 먹게됩니다. 카무카무 가루는 온라인 혹은 오프라인으로 구매하실 수 있습니다. 카무카무 가루는 여러가지 방법으로 즐기실 수 있는데, 가장 간단하게는 물에 타드시는 방법입니다.

그외에도 각자의 취향에 맞게 요거트에 타드시는 방법, 각종 요리에 가루를 솔솔 뿌려드시는 방법이 있습니다. 생선요리에 비린내를 잡기 위해 레몬즙을 뿌려드시는데, 레몬대신에 카무카무 가루를 뿌려드시는 것도 괜찮은 대안입니다. 또한, 샐러드에 드레싱대신에 카무카무 가루를 뿌려드셔도 좋습니다.

이상으로 오늘은 카무카무에 대해서 알아보았습니다. 어떠신가요? 카무카무에 대한 궁금증을 푸시는데 조금 도움이 됐으면 좋겠습니다. 그럼 다음글로 뵙겠습니다. 감사합니다.